Нанкинский политехнический университет
Нанкин · Nanjing Tech University
В КитаеBCUR · 2026
№ 88
В миреARWU · 2026
201–300
- Языковой год
- ¥15 000
- Бакалавриат, год
- ¥16 000
- Магистратура, год
- ¥22 000
- Аспирантура, год
- ¥28 000
- Языки
- китайский, английский
Где учиться по специальности «Пищевая наука» в Китае
Пищевая наука — направление, связанное с растениеводством, животноводством, ветеринарией, пищевыми технологиями и устойчивым использованием природных ресурсов. Конкретный набор дисциплин и практики зависит от программы университета.
В подборке — 1 университет: магистратура — 1.
Программы и условия поступления
Ниже — университеты, которые принимают иностранных студентов и включают это направление в свои каталоги. Перед подачей нужно подтвердить, открыт ли набор именно на выбранную программу, на каком языке проходят занятия и сколько стоит обучение.
- Уровни обучения
- магистратура — 1
- Язык обучения
- на английском
- Срок
- 3 года
- Стоимость программы
- Запросите актуальную стоимость
Что изучают на программе
Специальность «Пищевая наука» помогает последовательно разобраться в области состава пищевого сырья, технологий переработки и сохранения качества продукта. При сравнении учебных планов особенно важно увидеть, насколько подробно программа раскрывает тему «контроль качества, упаковка и условия хранения». Две программы с похожим названием могут заметно различаться по глубине теории и доле самостоятельной работы. Поэтому при сравнении важно смотреть на последовательность курсов, учебные задачи и темы итоговых работ.
Основные части подготовки
- • состав сырья и изменения при обработке
- • тепловые, механические и биологические процессы производства
- • питательная ценность, вкус и устойчивость продукта
- • контроль качества, упаковка и условия хранения
Что проверить в учебном плане
- • какие виды сырья и производственные процессы представлены
- • есть ли учебные линии и лаборатория анализа продуктов
- • как изучаются хранение, упаковка и причины порчи
- • связана ли разработка продукта с измерением качества и безопасности
Практическая подготовка
В разных университетах практическая часть устроена по-разному. Один из содержательных вариантов для этого направления: практика может включать разработку последовательности обработки, измерение состава и свойств, сравнение режимов и оценку хранения. Хороший результат должен быть не только привлекательным, но и воспроизводимым и безопасным. Для направления «Пищевая наука» важно не число практических занятий само по себе, а их сложность, последовательность и связь с профильными дисциплинами.
Кому подходит направление
Направление подходит тем, кому интересны химия пищи, производство и качество готового продукта. Нужны аккуратность, развитое наблюдение и готовность работать в санитарно регулируемой среде. Выбирая «Пищевая наука», стоит сопоставить свои сильные стороны не с образом профессии, а с конкретными учебными действиями и критериями оценки результата.
Вузы, где есть это направление
магистратура
- магистратура · на английском · 3 года
Как выбрать вуз по специальности
Список выше — стартовая точка для сравнения, а не готовый рейтинг: смотрите также на город, стоимость обучения и наличие гранта у конкретного вуза — в его собственной карточке. Общая логика поступления в Китай — в гайде как поступить, стоимость по стране в целом — в разделе стоимость обучения.