К содержанию
Юнипанда

Где учиться по специальности «Качество и безопасность пищевых продуктов» в Китае

«Качество и безопасность пищевых продуктов» — направление в области безопасности пищевой продукции и контроля качества от сырья до готового продукта.

В подборке — 35 университетов: бакалавриат — 32, магистратура — 1, колледж — 2.

Программы и условия поступления

Ниже — университеты, которые принимают иностранных студентов и включают это направление в свои каталоги. Перед подачей нужно подтвердить, открыт ли набор именно на выбранную программу, на каком языке проходят занятия и сколько стоит обучение.

Уровни обучения
бакалавриат — 32, магистратура — 1, колледж — 2
Язык обучения
на китайском, на английском, на китайском и английском, на китайском или английском
Срок
4 года, 3 года, 4–6 лет
Стоимость программы
6 000–30 000 юаней в год

Что изучают на программе

Направление «Качество и безопасность пищевых продуктов» объединяет теорию и практические задачи из области безопасности пищевой продукции и контроля качества от сырья до готового продукта. При сравнении учебных планов особенно важно увидеть, насколько подробно программа раскрывает тему «разбор несоответствий и предупреждение повторного риска». Две программы с похожим названием могут заметно различаться по глубине теории и доле самостоятельной работы. Поэтому при сравнении важно смотреть на последовательность курсов, учебные задачи и темы итоговых работ.

Основные части подготовки

  • • биологические, химические и физические опасности
  • • отбор проб и лабораторные методы контроля
  • • прослеживаемость партии и критические точки процесса
  • • разбор несоответствий и предупреждение повторного риска

Что проверить в учебном плане

  • • какие виды пищевой продукции и опасностей рассматриваются
  • • есть ли лабораторный анализ реальных образцов
  • • как изучаются прослеживаемость и контроль производственного процесса
  • • какие полномочия и аттестация нужны для контрольной работы

Практическая подготовка

В разных университетах практическая часть устроена по-разному. Один из содержательных вариантов для этого направления: практическая задача может включать составление схемы производства, выбор точек контроля, анализ образца и оформление решения по партии. Отсутствие обнаруженного загрязнения не заменяет оценки качества отбора и чувствительности метода. Для направления «Качество и безопасность пищевых продуктов» важно не число практических занятий само по себе, а их сложность, последовательность и связь с профильными дисциплинами.

Кому подходит направление

Направление подходит тем, кто хочет защищать потребителя через точные измерения и устойчивые процессы. Нужны аккуратность, системное мышление и готовность работать с документацией. Выбирая направление «Качество и безопасность пищевых продуктов», стоит сопоставить свои сильные стороны с конкретными учебными задачами и критериями оценки результата.

Вузы, где есть это направление

Кампус: Китайский сельскохозяйственный университетⓘ
985 · 211

В КитаеBCUR · 2026

№ 24

В миреARWU · 2026

151–200

Языковой год
не заявлен
Бакалавриат, год
¥20 000
Магистратура, год
¥26 000
Аспирантура, год
¥30 000
Языки
китайский, английский

бакалавриат

  • бакалавриат · на китайском
Кампус: Восточно-Китайский университет науки и технологийⓘ
211

В КитаеBCUR · 2026

№ 42

В миреARWU · 2026

201–300

Языковой год
¥19 600–¥28 000
Бакалавриат, год
¥22 000–¥30 000
Магистратура, год
¥28 000–¥34 000
Аспирантура, год
¥35 000
Языки
китайский, английский

бакалавриат

  • бакалавриат · на китайском
Кампус: Цзяннаньский университетⓘ
211

В КитаеBCUR · 2026

№ 52

В миреARWU · 2026

301–400

Языковой год
¥14 000
Бакалавриат, год
¥14 800–¥16 400
Магистратура, год
¥20 000
Аспирантура, год
¥25 000
Языки
китайский, английский

бакалавриат

  • бакалавриат · на китайском
Кампус: Нанкинский сельскохозяйственный университетⓘ
211

В КитаеBCUR · 2026

№ 55

В миреARWU · 2026

201–300

Гранты и стипендии

Языковой год
не заявлен
Бакалавриат, год
¥20 000–¥33 000
Магистратура, год
¥24 000–¥39 000
Аспирантура, год
¥30 000–¥49 000
Языки
китайский, английский

бакалавриат

  • бакалавриат · на китайском
Кампус: Чжэцзянский политехнический университетⓘ

В КитаеBCUR · 2026

№ 68

В миреARWU · 2026

201–300

Языковой год
¥18 000
Бакалавриат, год
¥16 200
Магистратура, год
¥22 600
Аспирантура, год
¥25 000
Языки
китайский, английский

бакалавриат

  • бакалавриат · на китайском
Кампус: Наньчанский университетⓘ
211

В КитаеBCUR · 2026

№ 74

В миреARWU · 2026

301–400

Языковой год
¥10 000
Бакалавриат, год
¥18 000–¥20 000
Магистратура, год
¥23 000–¥30 000
Аспирантура, год
¥26 000–¥30 000
Языки
китайский, английский

бакалавриат

  • бакалавриат
Кампус: Цзянсуский университетⓘ

В КитаеBCUR · 2026

№ 81

В миреARWU · 2026

201–300

Языковой год
¥18 000
Бакалавриат, год
¥16 000–¥22 000
Магистратура, год
¥20 000–¥26 000
Аспирантура, год
¥26 000–¥28 000
Языки
китайский, английский

бакалавриат

  • бакалавриат · на английском
Кампус: Гуйчжоуский университетⓘ
211

В КитаеBCUR · 2026

№ 85

В миреARWU · 2026

301–400

Языковой год
¥11 000
Бакалавриат, год
¥14 000–¥21 000
Магистратура, год
¥18 000–¥27 000
Аспирантура, год
¥22 000–¥24 500
Языки
китайский, английский

бакалавриат

  • бакалавриат · на китайском · 4 года
Кампус: Южно-Китайский сельскохозяйственный университетⓘ

В КитаеBCUR · 2026

№ 103

В миреARWU · 2026

401–500

Языковой год
¥17 000
Бакалавриат, год
¥15 000–¥22 500
Магистратура, год
¥20 000–¥30 000
Аспирантура, год
¥28 000
Языки
китайский, английский

бакалавриат

  • бакалавриат
Кампус: Шанхайский технологический университетⓘ

В КитаеBCUR · 2026

№ 106

В миреARWU · 2026

301–400

Языковой год
уточните стоимость
Бакалавриат, год
¥20 500–¥100 000
Магистратура, год
¥24 000–¥35 000
Аспирантура, год
¥30 000–¥40 000
Языки
китайский, английский

бакалавриат

  • бакалавриат · на китайском · 4 года · 30 000 юаней в год
Кампус: Северо-Восточный сельскохозяйственный университетⓘ
211

В КитаеBCUR · 2026

№ 120

В миреARWU · 2026

501–600

Языковой год
не заявлен
Бакалавриат, год
¥16 000
Магистратура, год
¥20 000
Аспирантура, год
¥25 000
Языки
китайский, английский

бакалавриат

  • бакалавриат · на китайском · 4 года · 16 000 юаней в год

бакалавриат

  • бакалавриат · на китайском · 4 года
Кампус: Шэньянский сельскохозяйственный университетⓘ

В КитаеBCUR · 2026

№ 153

В миреARWU · 2026

нет позиции

Языковой год
¥10 000
Бакалавриат, год
¥16 000
Магистратура, год
¥20 000
Аспирантура, год
¥24 000
Языки
китайский, английский

бакалавриат

  • бакалавриат · на английском · 4 года · 16 000 юаней в год
Кампус: Тяньцзиньский университет науки и технологийⓘ

В КитаеBCUR · 2026

№ 158

В миреARWU · 2026

801–900

Языковой год
¥14 000
Бакалавриат, год
¥16 000
Магистратура, год
¥24 000
Аспирантура, год
¥32 000
Языки
китайский, английский

бакалавриат

  • бакалавриат
Кампус: Цзилиньский сельскохозяйственный университетⓘ

В КитаеBCUR · 2026

№ 161

В миреARWU · 2026

701–800

Языковой год
¥15 000
Бакалавриат, год
¥16 000
Магистратура, год
¥20 000
Аспирантура, год
¥30 000
Языки
китайский, английский

бакалавриат

  • бакалавриат · на китайском · 4 года · 16 000 юаней в год
Кампус: Хунаньский сельскохозяйственный университетⓘ

В КитаеBCUR · 2026

№ 166

В миреARWU · 2026

701–800

Языковой год
¥14 000
Бакалавриат, год
¥14 000
Магистратура, год
¥20 000
Аспирантура, год
¥25 000
Языки
китайский, английский

бакалавриат

  • бакалавриат
Кампус: Чунцинский педагогический университетⓘ

В КитаеBCUR · 2026

№ 215

В миреARWU · 2026

нет позиции

Языковой год
¥14 000
Бакалавриат, год
¥14 000–¥21 000
Магистратура, год
¥18 000–¥27 000
Аспирантура, год
¥28 000–¥30 000
Языки
китайский, английский

бакалавриат

  • бакалавриат · на китайском · 4 года · 16 000 юаней в год

бакалавриат

  • бакалавриат · на китайском и английском · 4 года
Кампус: Цзиньчжоуский медицинский университетⓘ

В КитаеBCUR · 2026

№ 32 · медвузы

В миреARWU · 2026

нет позиции

Языковой год
не заявлен
Бакалавриат, год
¥20 000–¥38 000
Цены
данные 2026 года
Языки
китайский, английский

бакалавриат

  • бакалавриат · на китайском · 4 года · 20 000 юаней в год
Кампус: Тяньцзиньский торговый университетⓘ

В КитаеBCUR · 2026

№ 28 · экономика

В миреARWU · 2026

нет позиции

Гранты и стипендии

Языковой год
уточните стоимость
Бакалавриат, год
уточните стоимость
Магистратура, год
уточните стоимость
Языки
Китайский, Английский

бакалавриат

  • бакалавриат
Кампус: Бохайский университетⓘ

В КитаеBCUR · 2026

№ 285

В миреARWU · 2026

нет позиции

Языковой год
¥10 000
Бакалавриат, год
¥13 000
Магистратура, год
¥16 000
Цены
данные источника от 2026-01-31
Языки
китайский, английский

бакалавриат

  • бакалавриат · на китайском · 4 года · 13 000 юаней в год
Кампус: Юньнаньский сельскохозяйственный университетⓘ

В КитаеBCUR · 2026

№ 290

В миреARWU · 2026

нет позиции

Языковой год
не заявлен
Бакалавриат, год
уточните стоимость
Магистратура, год
уточните стоимость
Аспирантура, год
уточните стоимость
Языки
китайский

бакалавриат

  • бакалавриат

бакалавриат

  • бакалавриат
Кампус: Чанчуньский университетⓘ

В КитаеBCUR · 2026

№ 368

В миреARWU · 2026

нет позиции

Языковой год
не заявлен
Бакалавриат, год
¥15 000–¥16 500
Магистратура, год
уточните стоимость
Языки
китайский

бакалавриат

  • бакалавриат · на китайском · 4 года · 16 500 юаней в год

магистратура

  • магистратура · на китайском или английском · 3 года

бакалавриат

  • бакалавриат · на китайском · 4–6 лет · 18 000 юаней в год

бакалавриат

  • бакалавриат · на китайском · 4 года

бакалавриат

  • бакалавриат · на китайском · 4 года
Кампус: Шаньдунский институт сельскохозяйственной инженерииⓘ

В КитаеBCUR · 2026

500+

В миреARWU · 2026

нет позиции

Языковой год
¥12 000
Бакалавриат, год
¥14 600
Языковой семестр
¥6 000
Цены
данные 2026 года
Языки
китайский, английский

бакалавриат

  • бакалавриат · на китайском · 4 года

бакалавриат

  • бакалавриат

бакалавриат

  • бакалавриат · на китайском · 4 года

бакалавриат

  • бакалавриат

бакалавриат

  • бакалавриат
Кампус и учебная среда: Сишуанбаньнаский профессионально-технический колледжⓘ

В КитаеShanghaiRanking · 2026

нет позиции

В миреARWU · 2026

нет позиции

Языковой год
¥5 000
Бакалавриат, год
не заявлен
Колледж, год
¥5 000
Цены
данные 2026 года
Языки
китайский

колледж

  • колледж · на китайском
Кампус и учебная среда: Чжанчжоуский профессионально-технический колледж (ZZIT)ⓘ

В КитаеShanghaiRanking · 2026

нет позиции

В миреARWU · 2026

нет позиции

Языковой год
не заявлен
Бакалавриат, год
не заявлен
Колледж, год
¥6 000
Цены
данные 2026 года
Языки
язык нужно подтвердить

колледж

  • колледж · 3 года · 6 000 юаней в год

Как выбрать вуз по специальности

Список выше — стартовая точка для сравнения, а не готовый рейтинг: смотрите также на город, стоимость обучения и наличие гранта у конкретного вуза — в его собственной карточке. Общая логика поступления в Китай — в гайде как поступить, стоимость по стране в целом — в разделе стоимость обучения.